進(jìn)口豬肉的食品安全問題也很嚴(yán)重，德國進(jìn)口豬肉有問題嗎？

          

中國飼養(yǎng)的豬有瘦肉精、因此很多人都寄望于進(jìn)口豬肉。自去年以來，沒有足夠的豬肉可吃，豬肉價格飆升，進(jìn)口豬肉大幅增加。因此，進(jìn)口豬肉的食品安全問題也暴露出來。美國豬肉曾因含有瘦肉精而被禁止食用。進(jìn)口豬肉的食品安全問題也很嚴(yán)重，那么德國進(jìn)口豬肉有問題嗎？
海關(guān)報告稱，抗生素在外國肉類產(chǎn)品中的使用不容樂觀。美國是中國最大的進(jìn)口豬肉來源，大型快餐連鎖店供應(yīng)的絕大部分肉類仍然來自經(jīng)常食用抗生素的動物。根據(jù)美國當(dāng)局的估計，美國 70%對人體健康具有重要意義的抗生素被出售給肉類和奶制品生產(chǎn)部門。根據(jù)美國疾病控制和預(yù)防中心的估計，每年有200萬人感染耐藥菌，其中23，000人死亡。美國加利福尼亞州州長在不久前的一份聲明中指出，科學(xué)清楚地表明，畜禽抗生素的過度使用導(dǎo)致了抗生素耐藥性的蔓延，破壞了數(shù)十年來挽救生命的醫(yī)學(xué)進(jìn)步。

目前，加利福尼亞州通過了美國最嚴(yán)厲的法案，限制畜禽使用抗生素。該法案禁止常規(guī)使用抗生素來預(yù)防疾病或促進(jìn)動物生長。
中國豬肉進(jìn)口的另一個主要來源——德國，抗生素的使用也令人擔(dān)憂，德國消費者保護(hù)和食品安全局最近發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，與過去相比，德國畜牧業(yè)中的藥物使用有所減少，但許多專家認(rèn)為，這一記錄掩蓋了使用越來越多緊急抗生素的事實。
據(jù)昨日德媒體報道，非洲豬瘟(ASP)開始在東歐蔓延，并越來越接近德國。就在最近，在德國 波蘭邊境(離德國僅42公里處)發(fā)現(xiàn)了一只死豬，并在它身上發(fā)現(xiàn)了病毒。

這條消息立即引起了德國當(dāng)局和公眾的注意。德國狩獵協(xié)會的托爾斯滕·賴瓦爾德(47歲)說，非洲豬瘟是否已經(jīng)達(dá)到德國不再是一個問題，而是何時達(dá)到！因為這種病毒可以在土壤和煙熏產(chǎn)品中存活長達(dá)100天。任何進(jìn)口的受污染物品都將成為傳播的病原體。現(xiàn)在又是冬天了。這種病毒對寒冷和高溫有一定的抵抗力。豬瘟不是一個笑話，它可能威脅數(shù)百個農(nóng)場！
事實上，早在今年11月中旬，就在距離德國80公里的波蘭小鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)了20具感染了非洲豬瘟(ASP)的野豬尸體。當(dāng)時，聯(lián)邦政府立即加強(qiáng)了防疫工作。為了不引起巨大恐慌，德國 農(nóng)業(yè)部也向所有人證實，非洲豬瘟病毒對人類無害，只在家豬和野豬身上傳播。

事實上，豬瘟從未在德國出現(xiàn)過，其危害性和影響極其巨大。最近一次豬瘟發(fā)生在2006年北萊茵-威斯特福爾，導(dǎo)致92000頭豬被處理和消滅。
為了防止在德國邊境發(fā)現(xiàn)的非洲豬瘟病毒的傳播，薩克森州的特姆利特茲瓦爾德林區(qū)本周進(jìn)行了為期四天的演習(xí)，主要目的是快速處置豬瘟尸體。在這次演習(xí)中，市政府、政府工作人員、獵人和其他人都參加了。同時，在德萊斯頓還成立了一個特別行動小組，與國家動物疾病預(yù)防和控制中心合作，制定預(yù)防豬瘟傳播的總體計劃。在萊比錫附近的森林中，動物防疫人員還將攜帶無人機(jī)、熱成像等設(shè)備來模擬捕獲受感染的野豬。