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近日,一則“寶能集團入局生鮮業(yè)”的新聞刷爆新聞圈。眾所周知,巨頭寶能深耕高端制造和國際物流產(chǎn)業(yè)多年,是名副其實的行業(yè)巨鱷。在企業(yè)發(fā)展持續(xù)向好的前提下,是什么賺點讓其跨界入行生鮮業(yè),寶能集團生鮮產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景如何,利潤究竟能有多大?
賺點一:國內(nèi)巨大海鮮需求
?隨著消費水平的不斷升級,大眾餐飲也在向更高品質(zhì)、更高訴求發(fā)展。鮮活的“大個”海鮮不再是稀罕物,走上了千家萬戶的餐桌。據(jù)資料顯示,2019年1-11月我國水海產(chǎn)品進口量為693443萬噸,累計增長51.4%,進口金額為1195354萬元,累計增長75.5%。到2020年,我國消費需求預計將超過100億噸,進口金額達到250億元。在如此大的市場需求下,寶能集團跨界入行、分一杯羹,也就不是什么稀奇事了。
賺點二:國際物流的先天優(yōu)勢
要想實現(xiàn)生鮮?!磅r”,物流就要“快”,就要改變以存儲方式運輸生鮮的傳統(tǒng)做法。也就是說,入局生鮮業(yè)的最大掣肘,就是要打造現(xiàn)代化的冷鏈物流,生鮮戰(zhàn)也就轉變成了供應鏈之戰(zhàn)。國際物流是寶能集團的主打業(yè)務之一,也是他們的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),他們在國內(nèi)外建設大量生鮮樞紐中心、冷鏈倉儲中心以及現(xiàn)代化暫養(yǎng)池等,能夠?qū)崿F(xiàn)全球活鮮快速通達。目前,寶能集團已經(jīng)推出“龍王計劃”,率先啟動了加拿大龍蝦全球原產(chǎn)地直采配送,各種魚類、蝦類、貝類活鮮新品將陸續(xù)提上議事日程。
賺點三:國家“藍色糧倉”產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要
隨著生活水平的持續(xù)提高,我國居民對優(yōu)質(zhì)蛋白的需求不斷提升。國家提出海洋經(jīng)濟產(chǎn)業(yè),加強漁業(yè)養(yǎng)殖開發(fā),大力建設海洋牧場,全力打造“藍色糧倉”。當前,我國養(yǎng)殖、捕撈和高值化利用技術發(fā)展還不夠完善,需要有一個持續(xù)探索發(fā)展的過程。寶能集團正是看中了“海上糧倉”的巨大發(fā)展前景,提前介入生鮮業(yè),在千千萬萬“吃貨們”的利益驅(qū)使下,先行完善自身生鮮供應鏈,為搭上“海上糧倉”的發(fā)展快車打好堅實基礎。
總的來看,寶能集團跨界入行生鮮業(yè)絕非偶然。除了依托自身物流優(yōu)勢外,更看重了國家海洋經(jīng)濟發(fā)展趨勢和國內(nèi)生鮮市場的巨大需求,走好這步棋,將為自身未來幾十年的跨越發(fā)展步下先機。