生鮮蔬果配送有哪些流程？生鮮蔬果配送與其他配送區(qū)別在哪？

          


目前，生鮮蔬果配送行業(yè)頗受歡迎，在所有的配送行業(yè)中，由于新鮮蔬菜瓜果的特殊性，如果買賣做得好，基本上都能獲得很好的利潤(rùn)。但是，也有不少配送團(tuán)隊(duì)由于操作不當(dāng)而失去了掙錢的機(jī)會(huì)，造成不小的損失。那么，生鮮蔬果配送有哪些流程呢？生鮮蔬果配送與配送區(qū)別在哪？

1、在生鮮蔬果配送的前期，要根據(jù)實(shí)際情況，應(yīng)該與購(gòu)買商家進(jìn)行初步溝通。如果可能的話，最好提前去商店實(shí)地考察一下。這樣，配送公司就可以和店家進(jìn)行初步的思想交流，知道店家對(duì)蔬菜的種類和規(guī)格有什么規(guī)定，對(duì)店家有一個(gè)大致的了解。這一步非常重要，可以為以后的配送服務(wù)提供一個(gè)良好的開(kāi)端。配送公司在與店面溝通后，需要制定詳細(xì)的配送計(jì)劃，包括配送車輛的選擇和配送路線等。該計(jì)劃可以與店面商討，讓店家了解其誠(chéng)意，為今后的合作打下良好的基礎(chǔ)。

2、努力培訓(xùn)配送人員，很多配送人員對(duì)整個(gè)配送系統(tǒng)了解不多，難免會(huì)在配送過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)差錯(cuò)。因此，必須做好蔬果的品種、種類以及每種蔬果的保鮮方式等前期培訓(xùn)工作。配送人員一定要有一個(gè)清晰的思路，否則會(huì)導(dǎo)致比較大的錯(cuò)誤，比如很多蔬菜和水果由于品種不同不能堆放在一起，不然的話很容易產(chǎn)生氧化反應(yīng)，引起不良的后果。
3、服務(wù)質(zhì)量一定要好，配送的車輛必須要定期消毒。蔬果的保質(zhì)期非常短，在運(yùn)輸過(guò)程中如果操作不當(dāng)?shù)脑?，很容易造成蔬果的腐爛，會(huì)給店家和配送公司的產(chǎn)生雙重?fù)p失。而且在服務(wù)質(zhì)量方面，必須抓住這個(gè)優(yōu)勢(shì)，畢竟配送行業(yè)屬于服務(wù)業(yè)，服務(wù)意識(shí)必須要好。畢竟，在當(dāng)今社會(huì)，蔬果配送公司眾多，如果服務(wù)質(zhì)量跟不上，很容易被淘汰。車輛定期消毒是必要的，尤其是在疫情期間，如果沒(méi)有良好的消毒環(huán)境，也會(huì)給店家一種不規(guī)范的感覺(jué)。

生鮮蔬果配送與其他產(chǎn)品的配送還是有區(qū)別的，畢竟，生鮮蔬果具有鮮活性，許多蔬果不能長(zhǎng)期儲(chǔ)存。如果使用小貨車進(jìn)行短途運(yùn)輸，但如果距離太長(zhǎng)，只能采用過(guò)冷鏈?zhǔn)竭\(yùn)輸方式，實(shí)現(xiàn)中長(zhǎng)途運(yùn)輸。冷鏈車的成本遠(yuǎn)高于小貨車，因此需要公司多方面比較，權(quán)衡利弊，盡早做出合理的車輛配置。