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隨著生活節(jié)奏的日益加快,人們對(duì)生活的理念以及生活的品質(zhì)也大大提到,中國(guó)有句古話(huà)叫“民以食為天”。中國(guó)人對(duì)“食”還是非常有研究的,中國(guó)還有句話(huà)叫“巧婦難為無(wú)米之炊”,國(guó)人除了“食”之外還講究“味”,所以對(duì)食品的選材,中國(guó)人還是很有講究的。如果一個(gè)配送服務(wù)企業(yè)擁有優(yōu)質(zhì)食材加上優(yōu)質(zhì)的配送服務(wù),那么它的前景將一片光明,今天小編就和大家一起來(lái)聊聊,如何去打造優(yōu)質(zhì)的生鮮蔬菜配送服務(wù)?
1、嚴(yán)格把好質(zhì)量服務(wù)
生鮮蔬菜,在菜市場(chǎng)、超市、各大賣(mài)場(chǎng)都有。傳統(tǒng)的做法是消費(fèi)者線(xiàn)下去購(gòu)買(mǎi),可以挑來(lái)挑去,為的就是挑選好的食材。在互聯(lián)網(wǎng)下,消費(fèi)者看到的是滿(mǎn)目的產(chǎn)品圖片,沒(méi)有實(shí)打?qū)嵉膶?shí)物存在于眼前,所以想要做好生鮮蔬菜配送,首先打造的就在于生鮮蔬菜的本身,品質(zhì)優(yōu)良的生鮮蔬菜產(chǎn)品是消費(fèi)者的第一要求,也是生鮮蔬菜配送業(yè)的基礎(chǔ)。雖然現(xiàn)在市場(chǎng)上沒(méi)有對(duì)生鮮蔬菜產(chǎn)品的優(yōu)劣程度進(jìn)行明確的監(jiān)管,行業(yè)內(nèi)也沒(méi)有一個(gè)明確的標(biāo)準(zhǔn),但是對(duì)于生鮮蔬菜配送服務(wù)企業(yè)來(lái)說(shuō),打造出一套嚴(yán)格的符合消費(fèi)者要求的標(biāo)準(zhǔn),是在這個(gè)配送行業(yè)中能否取得競(jìng)爭(zhēng)性勝利的關(guān)鍵。
2、嚴(yán)格把控售前、售后服務(wù)
生鮮蔬菜不同于百貨、干貨,因?yàn)樯r蔬菜的特殊性,以及消費(fèi)者的特定要求。在生鮮蔬菜配送服務(wù)后,退貨、換貨的可能性會(huì)很大。一個(gè)生鮮蔬菜配送服務(wù)企業(yè)如果經(jīng)常遇到這種情況,不僅會(huì)大幅度降低客戶(hù)的滿(mǎn)意度,而且會(huì)大大增加企業(yè)的負(fù)擔(dān)。所以在售前就應(yīng)該把控好服務(wù),將優(yōu)質(zhì)的、靠譜的生鮮蔬菜配送給消費(fèi)者,在配送中用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)讓消費(fèi)者滿(mǎn)意,先做好售前服務(wù)。當(dāng)真正出現(xiàn)售后問(wèn)題時(shí),一定要謹(jǐn)慎為之,不要回避問(wèn)題,勇于擔(dān)當(dāng),給消費(fèi)者相應(yīng)的處理方法和賠付標(biāo)準(zhǔn),讓客戶(hù)相信企業(yè)的售后是有保障的
3、嚴(yán)格落實(shí)計(jì)劃服務(wù)
消費(fèi)者選擇生鮮蔬菜是在平臺(tái)上訂貨,然后由企業(yè)選擇配送服務(wù),所以企業(yè)要控制好產(chǎn)品的需求,控制好倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存,一方面去維持好產(chǎn)品供應(yīng),另一方面可以減少產(chǎn)品的堆積,避免產(chǎn)品長(zhǎng)時(shí)間堆積帶來(lái)的新鮮度下降甚至產(chǎn)品的腐壞。企業(yè)要想做好配送服務(wù),就必須按計(jì)劃一一落實(shí)訂貨配送工作。
打造出優(yōu)質(zhì)的生鮮蔬菜配送服務(wù),不僅要把握以上三個(gè)方面,而且要在配送服務(wù)的每一個(gè)環(huán)節(jié)上下功夫,只有腳踏實(shí)地,才能將企業(yè)做大做強(qiáng)。