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隨著人民消費(fèi)水平的升級(jí)和年輕人消費(fèi)觀的轉(zhuǎn)變,半成品菜配送成了新的消費(fèi)形式。特別是蘇州這樣的年輕人多的城市,高質(zhì)量的半成品菜配送更是很有市場(chǎng)前景的,也有很多公司也開(kāi)通了半成品菜配送業(yè)務(wù)。那么,蘇州半成品菜配送怎么賺錢?
(圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),侵刪)
1、半成品菜配送的盈利點(diǎn)在哪里?
(1)從價(jià)格差中獲得利潤(rùn)。價(jià)格差是所有生鮮配送的盈利點(diǎn)之一,半成品菜配送也不例外。具體的實(shí)現(xiàn)方法是通過(guò)低價(jià)挑選,然后配送公司通過(guò)生產(chǎn)銷售,漲價(jià)賣出。
在具體的操作中,和上游生產(chǎn)者要建立很好的關(guān)聯(lián),通過(guò)合作、討價(jià)還價(jià)等方式,挑選到品類全、品質(zhì)好、價(jià)格低的生鮮。在運(yùn)輸和配送中,要注意降低損耗,節(jié)省成本。在銷售端,要建立起自己的品牌和信譽(yù)度,這樣消費(fèi)者才會(huì)為提價(jià)的生鮮進(jìn)行買單。
(2)增加產(chǎn)品附加值。蘇州半成品菜配送就是對(duì)這種方式的運(yùn)用,通過(guò)對(duì)生鮮產(chǎn)品進(jìn)行半成品加工,賦予原材料更多的附加值,這樣也可以提高生鮮產(chǎn)品的價(jià)格,這也是半成品菜配送的重要競(jìng)爭(zhēng)力。
(3)銷售端的配送服務(wù)。當(dāng)前半成品菜配送面向的大多是年輕的消費(fèi)群體,他們對(duì)方便快捷的要求很高。同樣的半成品菜,更愿意線上購(gòu)買,送貨到家。因此,配送服務(wù)在一定程度上,擴(kuò)大了半成品菜的銷售,因此也是隱形的盈利點(diǎn)。
2、半成品菜提高盈利的方法有哪些?
(1)建立生產(chǎn)基地。建立生產(chǎn)基地不僅能夠把控采購(gòu)成本,并且在半成品菜的原材料品質(zhì)方面更有保障,長(zhǎng)此以往有利于打響市場(chǎng)知名度,建立好半成品菜配送公司的品牌,從而增加品牌附加值,提高盈利。
(2)配送產(chǎn)品的多元化。做好市場(chǎng)調(diào)查,對(duì)于消費(fèi)者的需求信息進(jìn)行收集和分析,不斷調(diào)整半成品菜的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),滿足更多消費(fèi)者的需求。
(3)選擇合適的管理系統(tǒng)?,F(xiàn)在是大數(shù)據(jù)時(shí)代,蔬東坡管理系統(tǒng)就是為企業(yè)提供生鮮配送SaaS ERP軟件,半成品菜配送企業(yè)運(yùn)用進(jìn)行管理不僅節(jié)省了人力成本,并且數(shù)據(jù)更加清晰明了,智能提效。
蘇州年輕人對(duì)半成品菜的接受程度較高,只要把握好每個(gè)盈利點(diǎn),半成品菜配送企業(yè)會(huì)獲得較高的收益,是一項(xiàng)市場(chǎng)前景較好的投資項(xiàng)目。