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前置倉(cāng)模式的典型特征是區(qū)域密集建倉(cāng),不論是每日優(yōu)鮮、樸樸超市還是叮咚買菜,都選擇先在區(qū)域市場(chǎng)發(fā)展,建立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)后再逐步拓展新的城市。
從城市定位來(lái)看,一線城市和部分發(fā)達(dá)二線城市是前置倉(cāng)主要戰(zhàn)場(chǎng):以每日優(yōu)鮮為例,其用戶主要分布在北上廣、天津江蘇等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)而叮咚買菜目前僅在上海布局,說(shuō)明前置倉(cāng)模式更加適合對(duì)于便利性要求較高、生活節(jié)奏較快的用戶群體。
社區(qū)團(tuán)購(gòu)前置倉(cāng)模式如何理解?
前置倉(cāng)是一種倉(cāng)配模式,它的每個(gè)門店都是一個(gè)中小型的倉(cāng)儲(chǔ)配送中心,這使得總部中央大倉(cāng)只需對(duì)門店供貨,也能夠覆蓋最后一公里。消費(fèi)者下單后,商品從附近的零售店里發(fā)貨,而不是從遠(yuǎn)在郊區(qū)的某個(gè)倉(cāng)庫(kù)發(fā)貨。這便是支撐它在門店3公里范圍內(nèi)可以做到30分鐘送達(dá)的重要前提。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),前置倉(cāng)是在離消費(fèi)者較近的地方,可能是某個(gè)辦公樓,某個(gè)社區(qū)里設(shè)置一個(gè)小型的倉(cāng)庫(kù),用戶下單,1-2個(gè)小時(shí)就能配送上門。
前置倉(cāng)模式對(duì)標(biāo)菜場(chǎng)和社區(qū)超市,SKU介于1500-2000個(gè),客單價(jià)50元左右,配送時(shí)效性高、客戶體驗(yàn)較好。
前置倉(cāng)模式能否盈利主要取決于訂單密度和客單價(jià)。總體來(lái)說(shuō),前置倉(cāng)模式的盈利機(jī)制尚不明朗,除了每日優(yōu)鮮在2017年宣布其單月?tīng)I(yíng)收突破2.8億元,月訂單量300萬(wàn)單,一線城市全面盈利以外,尚未有其他企業(yè)宣布盈利。(綜合快消品網(wǎng)、商業(yè)觀察家和億歐的報(bào)道)
社區(qū)團(tuán)購(gòu)前置倉(cāng)模式怎么做?
前置倉(cāng)模式的運(yùn)營(yíng)效率高,損耗低,傳統(tǒng)商超會(huì)產(chǎn)生人為挑選的店內(nèi)損耗,最低都會(huì)達(dá)到4%左右,前置倉(cāng)模式不存在以上的一些損耗,損耗率一般在3%以下。
其中,前置倉(cāng)會(huì)在前期的發(fā)展中給予9%左右的補(bǔ)貼,總的毛利率大概在30%左右,后期的補(bǔ)貼變少之后,毛利也就會(huì)更高。
社區(qū)團(tuán)購(gòu)前置倉(cāng)模式,可以通過(guò)專業(yè)的社區(qū)團(tuán)購(gòu)系統(tǒng)(蔬東坡社區(qū)團(tuán)購(gòu)系統(tǒng))來(lái)實(shí)現(xiàn),商家可以在社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)管理后臺(tái)開(kāi)啟這項(xiàng)服務(wù),可利用社區(qū)團(tuán)長(zhǎng)的門店作為前置倉(cāng),用戶通過(guò)這個(gè)功能服務(wù)之后,平臺(tái)派團(tuán)長(zhǎng)或騎手進(jìn)行配送。
前置倉(cāng)模式還可以通過(guò)社區(qū)團(tuán)購(gòu)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)分析能力,進(jìn)行訂單分析,了解用戶的喜好和消費(fèi)習(xí)慣,及時(shí)更新產(chǎn)品,在一定程度上也避免了以往前置倉(cāng)模式的不足之處。