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蔬東坡微信公眾號(hào)
隨著信息時(shí)代的發(fā)展,蔬菜配送行業(yè)逐漸火爆,作為蔬菜的臨時(shí)中轉(zhuǎn)站和配送服務(wù)具體實(shí)施者,蔬菜配送中心的管理顯得至關(guān)重要。
蔬菜配送中心承擔(dān)著基礎(chǔ)的蔬菜倉(cāng)儲(chǔ)功能,蔬菜配送中心的管理就是實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)蔬菜的管理,那么對(duì)蔬菜配送中心的蔬菜產(chǎn)品就要有一個(gè)詳細(xì)的了解。
生鮮企業(yè)為什么要建立蔬菜配送中心?
1、擴(kuò)大市場(chǎng)占有率
企業(yè)除了提供品質(zhì)優(yōu)良的物品外,還必須提供適時(shí)適量的配送服務(wù),作為企業(yè)增加營(yíng)業(yè)額的秘密武器,進(jìn)而擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。
2、降低成本
降低物流成本是最根本的目的。一般的情況:連鎖企業(yè)與生產(chǎn)企業(yè)的營(yíng)業(yè)部門(mén)整合成立大型的配送中心,提高作業(yè)效率,從而降低庫(kù)存和輸配送費(fèi)用。
3、提高服務(wù)質(zhì)量
消費(fèi)者對(duì)物品品牌的迷信度越來(lái)越低,物品之間的品質(zhì)差異也越來(lái)越小,因此當(dāng)要購(gòu)買(mǎi)的品牌缺貨時(shí),會(huì)馬上以其它品牌代之。所以,商店里都盡可能的銷(xiāo)售暢銷(xiāo)物品,庫(kù)存數(shù)量最好是不太多,又不會(huì)缺貨。因此,就會(huì)要求多品種少批量的訂貨及多頻度的配送,就要求快速反應(yīng)處理訂貨及出貨。通過(guò)設(shè)立配送中心,可以從以下幾個(gè)方面提高服務(wù)品質(zhì):降低交貨時(shí)間、提高交貨頻度、降低缺貨率、誤配率、緊急配送、假日配送等。