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食堂配送的對(duì)象細(xì)分下來也有很多,如學(xué)校食堂、企業(yè)食堂、工廠食堂、市政機(jī)關(guān)單位食堂、部隊(duì)食堂、醫(yī)院食堂等等,之前我們就部分學(xué)校食堂食材配送進(jìn)行過分析,詳見學(xué)校生鮮蔬菜配送的特點(diǎn),今天咱們?cè)賮砜纯词姓C(jī)關(guān)單位對(duì)于食堂食材配送需要做好什么?
市政機(jī)關(guān)單位與群眾有著緊密相聯(lián)的關(guān)系,其發(fā)布的任何舉措都關(guān)系著人們的日常生活,其做出的選擇一般都會(huì)被群眾所認(rèn)可,因此市政機(jī)關(guān)在選擇食堂食材配送的時(shí)候更需要綜合考慮,實(shí)地考察食配公司的經(jīng)營(yíng)環(huán)境、食品質(zhì)量等,因?yàn)槿绻B市政單位的食材配送都出現(xiàn)問題,那么人們對(duì)于其他食材配送就更加沒有信心了。
市政單位在選擇食堂配送企業(yè)的時(shí)候還要注意配送企業(yè)的規(guī)模,在這一點(diǎn)上規(guī)模大的企業(yè)確實(shí)在管理、經(jīng)驗(yàn)及供應(yīng)鏈上具備一定的優(yōu)勢(shì),從食品質(zhì)量來說,其所具備的設(shè)施設(shè)備以及檢疫檢驗(yàn)流程也更加全面,從人員配備上來說,也是能夠保證食材配送更加規(guī)范化的。
最后就是大家都會(huì)比較關(guān)心的價(jià)格,一般市政單位選擇食材配送單位都會(huì)以招投標(biāo)的方式選擇,同時(shí)中標(biāo)結(jié)果也會(huì)在線上進(jìn)行公布,競(jìng)標(biāo)公司首先看資質(zhì),其次看價(jià)格,所有的信息都清楚明白的寫在標(biāo)書里,對(duì)于市政單位來說也能夠更加清晰的了解每家公司的實(shí)力。同時(shí)做到信息公正公開。
蔬東坡生鮮配送管理系統(tǒng)能高效的整合訂單、財(cái)務(wù)、采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、分揀、配送,同時(shí)整合供應(yīng)商管理、門店訂貨及配送。搭配多種智能派單模式,能夠快速指派任務(wù),配送員按照訂單進(jìn)行分揀、貼標(biāo)簽,即時(shí)配送給客戶,配送進(jìn)度可隨時(shí)跟蹤查看。