中國(guó)生鮮食材配送行業(yè)發(fā)展歷程

          
中國(guó)生鮮食材配送行業(yè)發(fā)展主要分為5個(gè)階段，從無(wú)到有，緩慢發(fā)展，再到政府發(fā)布菜籃子工程后的高速發(fā)展階段，再然后就是由量到質(zhì)的轉(zhuǎn)變發(fā)展，最后是最近十年的互聯(lián)網(wǎng)+大數(shù)據(jù)時(shí)代背景下的新時(shí)期發(fā)展階段。

升級(jí)的主要?dú)v程解析：
第一階段 1949-1978年
生鮮食材配送供給不足，市場(chǎng)消費(fèi)力不足，改革開(kāi)放前，國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)緩慢恢復(fù)，生鮮食材配送產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢。
第二階段 1978-1984 年
改革開(kāi)放，生鮮食材配送行業(yè)得到新的發(fā)展機(jī)遇。生鮮食材配送行業(yè)恢復(fù)正常發(fā)展，市場(chǎng)占有量不斷增加，供應(yīng)緊缺程度得到一定的緩解。
第三階段 1984-1997 年
政府全面開(kāi)放，生鮮食材配送行業(yè)市場(chǎng)大幅提升，市場(chǎng)自由交易開(kāi)始，新的福利政策下，快速發(fā)展。
第四階段 1997-2006年
生鮮食材配送產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)化調(diào)整階段，新的經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)環(huán)境下生鮮食材配送產(chǎn)業(yè)面臨效率低、收益低、成本高、壓力大等問(wèn)題促使生鮮食材配送產(chǎn)業(yè)向提高效率、追求質(zhì)量和優(yōu)化結(jié)構(gòu)方。
第五階段 2006- 2025 年
互聯(lián)網(wǎng)對(duì)于行業(yè)有一定沖擊，也帶來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇，受宏觀經(jīng)濟(jì)、大資本涌入、國(guó)家政策調(diào)控、環(huán)保政策等因素影響公生鮮食材配送產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了新的發(fā)展時(shí)期。
透過(guò)生鮮供應(yīng)鏈發(fā)展歷程，我們不難看出，隨著中國(guó)生鮮消費(fèi)升級(jí)，生鮮配送行業(yè)的發(fā)展就像是動(dòng)車一樣，每節(jié)車廂自帶動(dòng)力，通過(guò)內(nèi)部資源整合提高效率，自己的效率提高了也帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供全方位的動(dòng)力。