批發(fā)蔬菜貨源，蔬菜批發(fā)市場(chǎng)合作模式

          


關(guān)于生鮮的文章逐漸占據(jù)了各種平臺(tái)的頭條，重視新鮮食品是一個(gè)很好的現(xiàn)象。然而，生鮮食品的主戰(zhàn)場(chǎng)和主舞臺(tái)應(yīng)該是蔬菜批發(fā)市場(chǎng),那么關(guān)于蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，你知道多少？今天我們就來(lái)講講批發(fā)蔬菜貨源,蔬菜批發(fā)市場(chǎng)合作模式。
批發(fā)蔬菜貨源
蔬菜批發(fā)貨源有很多，包括當(dāng)?shù)胤N植蔬菜的農(nóng)民和從其他地區(qū)出售蔬菜的農(nóng)民。一般來(lái)說(shuō)，它是商品的來(lái)源，由一個(gè)經(jīng)銷商在批發(fā)市場(chǎng)收集和銷售。這些價(jià)格看起來(lái)一樣，但是他們賺的錢卻不同。如果當(dāng)?shù)剞r(nóng)民出售自己的產(chǎn)品，他們的利潤(rùn)會(huì)更高。然而，一些商人從全國(guó)各地收集產(chǎn)品并出售。這種利潤(rùn)會(huì)比以前低，因?yàn)檫@些產(chǎn)品收集過(guò)程中的每個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品價(jià)格上漲，產(chǎn)品利潤(rùn)會(huì)不斷下降。當(dāng)然，還是要掌握一點(diǎn)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨技巧的。

蔬菜批發(fā)市場(chǎng)合作模式
首先，基地自銷。這種模式的特點(diǎn)是有自己的菜肴和檔口。一些老板在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域工作多年，有自己的種植基地，所以他們?cè)谑袌?chǎng)購(gòu)買或租賃檔口(有些人可以租賃一段時(shí)間)，并派自己的人員去銷售。這種模式相對(duì)靈活，基地可以自行調(diào)配，綜合成本相對(duì)較低。然而，蔬菜批發(fā)是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)。專業(yè)銷售人員很難找到，也很難管理。畢竟，蔬菜價(jià)格跟隨著市場(chǎng)。人為因素非常突出，略有偏差，損失巨大。此外，市場(chǎng)上的老客戶也有風(fēng)險(xiǎn)。
第二，收貨銷售。這種模式主要是指市場(chǎng)上有檔口的老板，他深入每個(gè)生產(chǎn)區(qū)域，設(shè)立收貨點(diǎn)，組織供貨，在他的檔口銷售。還有幾種方式來(lái)組織貨源。一是訂單生產(chǎn)，即與種植基地合作，按照約定的安排種植產(chǎn)品，回收所有種植產(chǎn)品。二是建立接收站。檔口老板自己開(kāi)店或在生產(chǎn)區(qū)找代表，按照自己的標(biāo)準(zhǔn)收貨和發(fā)貨，并對(duì)自己的盈虧負(fù)責(zé)。在一些生產(chǎn)區(qū)域，在蔬菜成熟之前，檔口老板直接與種植者交談，對(duì)田間的產(chǎn)品進(jìn)行估算和定價(jià)，然后安排人員收集、儲(chǔ)存和交付產(chǎn)品。

第三類是委托銷售(代賣)。這種模式的主要特點(diǎn)是，沒(méi)有商品的主人檔口種植大量蔬菜，不愿意把它們交給田間地頭的經(jīng)銷商。因此，他們組織貨源進(jìn)入市場(chǎng)，并委托市場(chǎng)檔口銷售。這也是現(xiàn)在市場(chǎng)上比較流行的銷售模式，檔口也非常歡迎來(lái)自基地的商品銷售，代理銷售的收費(fèi)方式因產(chǎn)品不同而有所不同。
總的來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)已經(jīng)就習(xí)俗達(dá)成一致，并成為一個(gè)相對(duì)透明的規(guī)則。檔口老板負(fù)責(zé)銷售和收集，基地可以在旁邊監(jiān)督。如果合作持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間，就沒(méi)有必要派另一個(gè)人過(guò)來(lái)直接送貨。一般來(lái)說(shuō)，一旦商品售完，檔口就會(huì)和你結(jié)算，簡(jiǎn)單快捷。這個(gè)方法有什么問(wèn)題嗎？當(dāng)然，有些托運(yùn)人擔(dān)心檔口是否會(huì)盡力銷售，價(jià)格是否設(shè)定正確，或者價(jià)格是否有任何差異。因此，代賣最注重信用的合作方式。

當(dāng)然，市場(chǎng)上有許多不同的合作方式，也有許多不同的方式。每個(gè)市場(chǎng)也不同。至于我們?nèi)绾芜x擇，事實(shí)上，每種模式都有其優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，沒(méi)有一種是最完美的，最重要的是找到適合我們的。隨著社會(huì)的發(fā)展越來(lái)越好，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)越來(lái)越透明。了解農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和合作模式同樣重要。