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雖然我們常常調(diào)侃,不干不凈吃了沒(méi)病。但事實(shí)上,對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的安全和衛(wèi)生我們還是非常重視的,只是在社會(huì)的大環(huán)境下,我們對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的安全無(wú)從而知,只能選擇眼不見為凈而已。而農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的出現(xiàn)讓一切都變得不一樣了,我們有了發(fā)現(xiàn)的眼睛。那么什么是農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)?農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)有必要嗎?
什么是農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)?
農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)說(shuō)白了就是提供來(lái)向可尋,去向可追的一個(gè)系統(tǒng)。所謂來(lái)向可尋就是消費(fèi)者可以通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)查詢到自己買的農(nóng)產(chǎn)品的源頭,比如農(nóng)產(chǎn)品的種植信息、加工信息、生產(chǎn)信息以及化肥農(nóng)藥信息等等。去向可追就是相關(guān)部門和企業(yè)可以通過(guò)這個(gè)系統(tǒng)知道農(nóng)產(chǎn)品最后流向了哪里。
它的主要實(shí)現(xiàn)形式就是通過(guò)后臺(tái)批量形成二維碼,值得注意的是,每個(gè)農(nóng)產(chǎn)品的二維碼都是獨(dú)立的、與眾不同的。商家將二維碼貼在銷售的農(nóng)產(chǎn)品或者其包裝上,并在農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的后臺(tái)設(shè)置到二維碼的相關(guān)信息,當(dāng)消費(fèi)者購(gòu)買到含有二維碼的農(nóng)產(chǎn)品時(shí),只需要通過(guò)手機(jī)或者其他的工具掃描一下二維碼就可以輕松獲取有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)信息。
農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)有必要嗎?
我們衡量一個(gè)東西有沒(méi)有必要時(shí),先要衡量它的成本和價(jià)值,如果成本大于價(jià)值,它可以就不太有必要,但價(jià)值大于成本的話,說(shuō)明它還是很有必要的。
首先是農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的成本,它的成本其實(shí)并不高,雖然流通過(guò)程中會(huì)有些許的麻煩,但是這種二維碼形式帶來(lái)的成本還是非常有限的,對(duì)于很多商家來(lái)說(shuō),加一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)并不需要太高的成本。
再談價(jià)值,中國(guó)的食品安全問(wèn)題非常嚴(yán)重,無(wú)論是早期的三鹿奶粉事件,還是頻發(fā)的地溝油報(bào)道,無(wú)疑將中國(guó)的食品安全問(wèn)題擺在了大眾的眼前。很多人甚至對(duì)中國(guó)的食品失去了信賴。在以外我們購(gòu)買食品時(shí),我們是不會(huì)知道它的具體流程和相關(guān)信息的,未知的東西其實(shí)是比較可怕的。
但有了農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng),我們就等于多了一雙眼睛,這雙眼睛幫我們把我們購(gòu)買的農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售的全過(guò)程都記錄下來(lái),我們只需要掃描一下二維碼就能夠輕松知道農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)信息,無(wú)疑會(huì)加大我們的信任感,讓我們購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品時(shí)更加放心。相比較它有限的成本,它的價(jià)值明顯會(huì)更大,所以農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)非常有必要。