餓鮮達(dá)和美團(tuán)買(mǎi)菜哪個(gè)好用？餓鮮達(dá)和美團(tuán)買(mǎi)菜有什么不同？

          

11月20日，餓了么方面放出消息，正在內(nèi)部孵化新項(xiàng)目餓鮮達(dá)，現(xiàn)在還沒(méi)有正式上線，而美團(tuán)買(mǎi)菜則是經(jīng)過(guò)了幾輪的擴(kuò)張，而今正式進(jìn)軍華南市場(chǎng)，在深圳開(kāi)始了新一輪的發(fā)展，餓了么旗下的餓鮮達(dá)在此時(shí)還在內(nèi)部孵化，就有點(diǎn)顯得有點(diǎn)落后于市場(chǎng)的節(jié)奏了，所以如果非要問(wèn)餓鮮達(dá)與美團(tuán)買(mǎi)菜哪個(gè)好用，其實(shí)并不能夠得到一個(gè)確切的答案，因?yàn)轲I鮮達(dá)至今都沒(méi)有上線，只是一個(gè)孵化中的項(xiàng)目而已。但是如果說(shuō)餓鮮達(dá)與美團(tuán)買(mǎi)菜有什么不同，那確實(shí)是非常不同的。


餓鮮達(dá)


餓鮮達(dá)做的是與菜市場(chǎng)進(jìn)行直接對(duì)標(biāo)的模式，餓鮮達(dá)送的菜就是菜市場(chǎng)的菜，最大程度的貼合了現(xiàn)有的消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣，相較于以銷(xiāo)定采以及前置倉(cāng)配送到家服務(wù)而言，居民本身就是有著前往菜市場(chǎng)購(gòu)物的習(xí)慣，現(xiàn)在只是把這種服務(wù)轉(zhuǎn)移到線上，可以說(shuō)，餓鮮達(dá)就是做的一個(gè)菜市場(chǎng)的線上代運(yùn)營(yíng)的業(yè)務(wù)，這種模式的好處是沒(méi)有庫(kù)存壓力，同時(shí)不需要門(mén)店經(jīng)營(yíng)的成本。但是也有一定的問(wèn)題，那就是利潤(rùn)空間較為微薄，因?yàn)樗械牟似范紒?lái)自于菜市場(chǎng)，利潤(rùn)較為透明，如果想要獲取更多的利潤(rùn)，居民一般會(huì)選擇自行前往菜市場(chǎng)進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)，餓鮮達(dá)可以說(shuō)，并沒(méi)有真正意義上的創(chuàng)新，只不過(guò)餓了么送的是外賣(mài)，而餓鮮達(dá)送的是生鮮蔬菜，說(shuō)到底，都僅僅只是一個(gè)配送的平臺(tái)而已。


美團(tuán)買(mǎi)菜


美團(tuán)買(mǎi)菜擁有兩種配送形式，一種是對(duì)標(biāo)叮咚買(mǎi)菜的直接配送上門(mén)服務(wù)，第二種則是對(duì)標(biāo)呆蘿卜的門(mén)店自提服務(wù)。相比較而言，就更加的靈活。模式也更加的先進(jìn)，但是需要的前期投入也更多，首先是門(mén)店的鋪設(shè)成本，餓鮮達(dá)因?yàn)閮H僅只是做菜市場(chǎng)的代運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)，本身就已經(jīng)與菜市場(chǎng)進(jìn)行了綁定，但是美團(tuán)買(mǎi)菜就需要在社區(qū)內(nèi)部鋪設(shè)前置倉(cāng)，同時(shí)加入大量的人力成本，這些都是需要前期大量投入的。同時(shí)，美團(tuán)買(mǎi)菜如果要搶占市場(chǎng)，那么必然需要投入大量的資金進(jìn)行價(jià)格戰(zhàn)，這亦是非常龐大的一個(gè)資金投入，而餓鮮達(dá)本身對(duì)標(biāo)的就是城市之中的選擇前往菜市場(chǎng)的那部分人群。因此，競(jìng)爭(zhēng)沒(méi)有美團(tuán)買(mǎi)菜那樣激烈，也不需要去進(jìn)行價(jià)格戰(zhàn)，手段更加的溫和，更加容易進(jìn)入市場(chǎng)。但是美團(tuán)買(mǎi)菜相較而言，未來(lái)的發(fā)展一定更為廣闊，因?yàn)槭巢亩际亲孕胁少?gòu)，中間存在著非常大的利潤(rùn)空間，也就是說(shuō)，一旦占領(lǐng)了市場(chǎng)，擁有了自己盈利的能力，那么美團(tuán)買(mǎi)菜一定能夠取得更加完美的戰(zhàn)果。
生鮮電商平臺(tái)如今競(jìng)爭(zhēng)異常激烈，各路互聯(lián)網(wǎng)大佬紛紛踏足，未來(lái)究竟會(huì)如何發(fā)展，至今仍然是撲朔迷離，但是我認(rèn)為，餓鮮達(dá)的模式在前期或許可以取得一定的成效，但是只要美團(tuán)能接住招，未來(lái)后勁反而更大。
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