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人們的物質(zhì)生活水平也在不斷提高,對(duì)食品安全的訴求也越來越迫切。但多年來,食品安全問題頻繁出現(xiàn),政府多次出臺(tái)相關(guān)政策措施,加大食安問題監(jiān)管力度,不斷推進(jìn)食品安全溯源信息技術(shù)發(fā)展,重點(diǎn)開發(fā)信息采集、精準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品溯源和信息管理、遠(yuǎn)程數(shù)字化和可視化、農(nóng)產(chǎn)品安全預(yù)警等技術(shù),保障人民的舌尖安全。
而菜市場(chǎng)作為服務(wù)百姓生活的菜籃子,其溯源系統(tǒng)設(shè)計(jì)直接關(guān)乎人們的餐桌安全,是當(dāng)代菜市場(chǎng)信息化系統(tǒng)的重要子模塊。隨著智慧菜市場(chǎng)的發(fā)展,溯源系統(tǒng)正逐步向互聯(lián)、共享、便捷、友好的方向發(fā)展。那么,智慧菜市場(chǎng)解決方案軟件系統(tǒng),包含哪些方面溯源?蔬東坡小編整理介紹:
溯源系統(tǒng),一般包含兩方面:
一是商戶溯源,主要是通過信息化工具實(shí)現(xiàn)對(duì)商戶證照的透明化監(jiān)管。
二是商品溯源,包括商品來源、農(nóng)殘檢測(cè)信息、商品價(jià)格、商品交易信息等的集成和共享。
一、智慧菜市場(chǎng)商戶溯源
1、商戶屏|證照信息公開透明
為每個(gè)商戶配備商戶信用公示一體機(jī),上傳商戶證照,公開透明地展示給消費(fèi)者。
2、溯源大屏市場(chǎng)查詢|一覽菜市場(chǎng)所有商戶信息
菜市場(chǎng)內(nèi)設(shè)置放心市場(chǎng)查詢大屏,可以集中查詢所有商戶信息。
3、商戶管理系統(tǒng)|動(dòng)靜態(tài)信息一站管理
智慧菜市場(chǎng)管理系統(tǒng)和監(jiān)管平臺(tái)中,包含商戶管理子模塊,商戶證照信息、經(jīng)營(yíng)商品、秤屏使用、商戶評(píng)價(jià)、投訴信息等整合其中,市場(chǎng)管理方和政府監(jiān)管方可登錄管理系統(tǒng),查詢所有商戶動(dòng)態(tài)。
二、智慧菜市場(chǎng)商品溯源
1、進(jìn)銷存|系統(tǒng)錄入
肉、菜及其它農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)采購進(jìn)入菜市場(chǎng)后,保存進(jìn)貨票據(jù)并及時(shí)錄入信息系統(tǒng)。
2、農(nóng)殘檢測(cè)|實(shí)時(shí)公開
菜市場(chǎng)設(shè)置農(nóng)殘檢測(cè)室,每日對(duì)場(chǎng)內(nèi)商品進(jìn)行抽檢,通過場(chǎng)內(nèi)放心市場(chǎng)查詢大屏、智慧菜市場(chǎng)管理系統(tǒng)查看檢測(cè)結(jié)果。
3、溯源秤|智能記錄交易信息
通過智能的電子溯源秤、智能PC秤,可隨時(shí)記錄商品交易價(jià)格、商品交易數(shù)量等信息,并實(shí)時(shí)傳輸至商戶屏和后臺(tái)管理系統(tǒng)。
4、溯源小票|掃描二維碼查詢溯源信息
通過掃描溯源秤打印的交易憑證小票二維碼可進(jìn)行溯源,可直接查詢溯源信息。